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Punch au Rhum Ti Arrangé de Ced' - Vanille / Noix de Macadamia
Auxey Duresse 2014 Rouge Charles Guyot

Punch au Rhum Ti Arrangé de Ced' - Vanille / Noix de Macadamia

Prix : 37,00 €

Etat :


Domaine : Ti-Ced


Format : Bouteille de 70cl


Inspiré par une célèbre crème glacée, Ced’ revisite un classique de la gourmandise en l’associant à l’univers des punchs au rhum… Pour cela, la recette repose sur la macération d'un rhum agricole AOC de Martinique avec des noix de Macadamia et des gousses de vanille Bourbon Madagascar et mis 6 mois en fûts de Cognac. Une découverte digne des plus belles surprises gastronomiques.

La robe : Couleur beige clair, reflets blanc ivoire.

Au nez : Puissance du fruit (noix fraiche, noisette). Bel ensemble légèrement boisé. La vanille apporte de l’intensité à notre macération.

En bouche : Bouche ample, charpentée. Belle alliance de la puissance du rhum mêlé au boisé vanillé intense. Touche lactée apportant gras et persistance.

70 CL - 32°

Ti-Ced