Dégustation

Dégustations groupes :

 

Nous vous proposons plusieurs formules de dégustations en groupe comprenant, un commentaire de dégustation explicatif détaillé des vins dégustés et une présentation détaillée du paysage viticole classé au patrimoine mondial de l’Unesco.

Nos différentes formules (sous réservation uniquement, 4cl par vin) :

 

-Dégustation 5 vins de Bourgogne «accord met et vins » 25 euros par personne :

2 blancs, 3 rouges, dont deux premiers crus (selon la sélection actuel de nos cavistes) accompagné de charcuterie et de fromages régionaux  (terrine du morvan, saucisson de pays, comté affiné, délice de Pommard, …). D’une durée d’environ une heure.

Exemple dégustation : Saint Véran Blanc 2016, Rully 1er Cru Blanc 2014, Côtes de Nuits Villages Rouge 2013 Bio, Chorey-Lès-Beaune Rouge 2015, Mercurey 1er Cru Rouge En Sazenay 2013.

 

-Dégustation 5 vins de Bourgogne « Découverte » 15 € par personne :

2 blancs, 3 rouges, dont deux premiers crus (selon la sélection actuel de nos cavistes). D’une durée d’environ 45 minutes.

 

-Dégustation 3 vins de Bourgogne « initiation » 8 € par personne :

1 blanc, 2 rouges, dont un premier cru (selon la sélection actuel de nos cavistes). D’une durée d’environ 30 minutes.

 Réservation à partir de 8 personnes jusqu’à 30 personnes (20 places assises maximum).

Dégustations individuel (sans réservation):

Venez vous détendre en dégustant une sélection de vins au verre, de bières et de spiritueux en terrasse ou bien en cave.

Vin au verre à partir de 2,50 €.

Nous vous proposons principalement des vins de Bourgogne, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Chablisien...

Pour accompagner votre dégustation nous vous suggèrons également des planches de charcuterie et/ou fromage préparées par nos soins avec des produits régionaux. (disponible toute l'année sauf Janvier et Février seulement sur reservation)

Petite planche : 13 € Grande planche : 20 €

Nous sommes également à votre disposition pour vous proposer notre formule de dégustation :

- Dégustation 3 vins : 5 €

(Le verre de 4 cl)

Cave Ouverte de 10h à 19h, du Lundi au Samedi.

Il est possible pour vous de demander une reservation de tireuse ou de dégustation dans la rubrique Contact du Site ou en nous appelant au 03 80 20 82 94.